Observera att bilderna är vägledande. Nyanser kan skilja sig från verkligheten.
Minamo Santokukniv 18 cm från KAI är en japansk kniv designad för att skära och hacka grönsaker och kött med precision. Bladet, som är 18 cm långt, är tillverkat av en hård kärna omgiven av flexibelt damaskstål, vilket ger en hårdhet på 60 HRC och optimal skärpa. Handtaget, som mäter 12 cm, är tillverkat av svart trä och ergonomiskt utformat för maximal komfort och kontroll. Minamo-serien kombinerar japanska och europeiska knivtraditioner, och dess unika damaskmönster gör varje kniv till ett konstnärligt verk. Passar både för hemmakockar och professionella kök.