Japansk skalkniv 10 cm från varumärket KAI och ingår i serien SCHUN CLASSIC som passar för att skala och skära små grönsaker och frukt. Kniven har en kärna av VG-MAX-stål och 32 lager damaskstål med ett handtag av laminerat pakkaträ. Varje Shun-kniv får sin unika karaktär genom att förfina damaskmönstrets naturliga skönhet. Den välbalanserade vikten och skärpan gör kniven enkel att använda. En kniv som passar i hemmet samt i restaurang.