Santokukniv 14 cm från varumärket KAI i serien SCHUN PREMIER. Precis som Kockkniven är Santokukuniven en universalkniv som är slipad på båda sidor. Den fungerar bra till i princip allt men lämpar sig bäst för snabb upphackning av frukt och grönsaker. Kniven passar både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.