Global Kiritsuke 24 cm är en japansk knivmodell med rötter i det professionella köket. Den har en distinkt form som kombinerar egenskaper från grönsakskniven och fiskkniven. Traditionellt används den av kökschefer som ett tecken på skicklighet, då den anses mer avancerad att hantera än många andra knivar. Det långa, raka bladet gör den mångsidig och lämplig för precisionsarbeten i köket. Med rätt teknik fungerar den för en rad olika råvaror och skärmetoder.
Inga omdömen
Kiritsuke kniv 24 cm
1 629 kr
I lager (10+ st), skickas inom 1-3 vardagar
Dimensioner
Bredd 9.6 cm
Höjd 2.7 cm
Längd 47.1 cm
Egenskaper
Material Rostfritt stål
Allmänt
VarumärkeGlobal
Art. nr. 10803235
Fler Santokuknivar
Mer från Global
Få 10% rabatt vid din första beställning
Följ oss på Instagram och prenumerera på vårt nyhetsbrev för att ta del av exklusiva erbjudanden, inspiration och produktlanseringar, samt för att få 10% rabatt på ditt första köp.
