Från varumärket Zwilling kommer Zwilling Pro Filékniv 18 cm. Kniven är ett resultat av mer än 280 års erfarenhet av knivtillverkning och noggranna studier av hur knivar användas. Kniven är en idealisk att filea exempelvis kött och fisk med. Det 18 cm långa bladet har en särskilt skarp, kontinuerlig skärkant. Det tunna och flexibla bladet gör att du kan arbeta nära benet samt förenklar arbetet att filea fisk. Zwilling Pro Filékniv 18 cm är av rostfritt stål och har ett ergonomiskt, svart handtag med tre klassiska nitar. Kniven är bekväm att hålla vid skärning och hjälper till att garantera snabbt, säkert och exakt arbete. Zwilling Pro Filékniv 18 cm får sin exakta skärkant och skäregenskaper genom att vara precisionssmidda från en enda stålbit. Stödet ger rätt balans och fungerar som ett fingerskydd för att förhindra att fingrar glider från handtaget på bladet.