Trancherset i 2 delar från KAI i serien SCHUN CLASSIC är ett fint set för att tranchera söndagssteken. Setet innehåller en trancherkniv (20 cm) och en stekgaffel (16,5 cm). Kniven har en kärna av VG-MAX-stål och 32 lager damaskstål och handtag tillverkade av laminerat Pakkaträ. En trancherkniv skär tunna, jämna skivor som behåller köttsafterna och smaken inne i köttet istället för att samla dem på skärbrädan. Du kan göra långa, jämna snitt med mindre friktion. Idealisk för att skära flera olika sorters kött och större grönsaker.