Skalkniven från varumärket Yaxell i serien Super Gou är perfekt för att skala frukt och grönsaker samt andra precisionsarbeten. Den kan användas i luften, exempelvis när du skalar lök, eller mot skärbrädan för att skära mindre råvaror. Yaxell Super Gou är en exklusiv knivserie med blad av 161 lager damaskerat stål och en kärna av japanskt pulverstål SG2. Detta stål har en hög kolhalt och är mycket hårt, vilket gör att eggen kan slipas extremt vass. Pulverstålet är omgivet av 80 lager rosttåligt stål på vardera sida, med en hårdhetsgrad på 63 HRC.
Handtaget är tillverkat av rödsvart micarta, ett material framställt genom att linneduk och specialplast sammanfogas under högt tryck. Detta ger ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material, perfekt för köksmiljö. Handtaget är fäst med tre kraftiga stålnitar och har en rostfri knapp i änden för att säkerställa perfekt balans.
Inga omdömen
Yaxell Super Gou Skalkniv 10 cm
3 249 kr
I lager (2 st), skickas inom 1-3 vardagar
100 dagars returrätt på lagervaror
- Ny kund?
- Hittat ett billigare pris?
Dimensioner
Bredd 7.6 cm
Höjd 2.2 cm
Längd 30 cm
Egenskaper
Material Rostfritt stål
Allmänt
VarumärkeYaxell
Art. nr. 10748269
Fler Skalknivar
Mer från Yaxell
Få 10% rabatt vid din första beställning
Följ oss på Instagram och prenumerera på vårt nyhetsbrev för att ta del av exklusiva erbjudanden, inspiration och produktlanseringar, samt för att få 10% rabatt på ditt första köp.
