Global köksknivar
När det gäller stil, funktionalitet och kvalitet är det få knivmärken som kan mäta sig med Global. Varumärket grundades i Japan 1985 och har sedan dess varit synonymt med vassa, välgjorda köksknivar tillverkade av högsta kvalitet...
68 produkter
Global
Ni GN-008 Kockkniv 16 cm
693 kr1 385 kr
Global
Sai SAI-03 Santokukniv 19 cm
1 476 kr2 049 kr
Global
SAI-06 Kockkniv 25 cm
2 379 kr
Global
Global GS-11 Allkniv Flexibel 15 cm
864 kr1 199 kr
Global
Global Sai SAI-M02 Allkniv 14,5 cm
1 123 kr1 559 kr
Global
SAI-M06 Grönsakshacka 15 cm
1 166 kr1 619 kr
Global
40-års jubileumsset G-4, GS-110, GS-58
2 326 kr3 877 kr
Global
Sai SAI-06 Kockkniv 25 cm
1 713 kr2 379 kr
Global
Ni GN-002 Kockkniv Oriental Olivslipad 20 cm
1 239 kr1 459 kr
Global
SAI-02 Trancherkniv 21 cm
1 512 kr2 099 kr
Global
GS-107 Kockpincett 20 cm
337 kr449 kr
Global
Sai SAI-02 Trancherkniv 21cm
1 512 kr2 099 kr
Global
SAI-04 Grönsakshacka 19 cm
1 512 kr2 099 kr
Global
Global G-2 Kockkniv 20 cm
1 116 kr1 549 kr
Global
Global G-81 Grönsakshacka Olivslipad 18 cm
1 188 kr1 649 kr
Global
G-4 Kockkniv Oriental 18 cm
1 123 kr1 559 kr
Global
Global GS-5 Grönsakshacka 14 cm
864 kr1 199 kr
Global
G-77 Kockkniv Olivslipad 20 cm
1 497 kr1 799 kr
Global
GS-92 Kockkniv Olivslipad 13 cm
921 kr1 279 kr
Global
G-58 Kockkniv 16 cm
1 044 kr1 449 kr
Global
GS-83 Grönsakshacka 13 cm
770 kr1 069 kr
Global
GF-27 Slaktkniv 16 cm
1 440 kr1 999 kr
Global
GS-91 Grönsakshacka Olivslipad 14 cm
936 kr1 299 kr
Global
G-5 Grönsakshacka 18 cm
1 116 kr1 549 kr
Global
GF-98 Kockkniv 20,5 cm Smidd
1 368 kr1 899 kr
Global
GF-100 Grönsakshacka 18 cm Smidd
1 764 kr2 449 kr
Global
G-3 Trancherkniv 21 cm
1 123 kr1 559 kr
Global
Global G-12 Köttyxa 16 cm
1 829 kr2 539 kr
Global
SAI-F01 Skalkniv Helsmidd, Enkelstål 9 cm
577 kr769 kr
Global
Global Sai SAI-M03 Santokukniv 13,5 cm
1 166 kr1 619 kr
Global
40-års jubileumskniv Kiritsuke 15 cm
719 kr1 199 kr
Global
Global G-30 Filékniv Flexibel 21 cm
1 476 kr2 049 kr
Global
SAI-05 Brödkniv 23 cm
1 224 kr1 699 kr
Global
SAI-03 Santokukniv 19 cm
1 476 kr2 049 kr
Global
Global G-9 Brödkniv Tandad 22 cm
1 116 kr1 549 kr
Global
Global Sai SAI-05 Brödkniv 23 cm
1 224 kr1 699 kr
Global
Global GS-38 Skalkniv 9 cm
652 kr869 kr
Global
Global Sai SAI-S02 Skalkniv 10 cm
1 037 kr1 439 kr
Global
Global G-80 Santokukniv Olivslipad 18 cm
1 296 kr1 799 kr
Global
Kiritsuke kniv 24 cm
1 629 kr
Global
Global G-46 Santokukniv 18 cm
1 148 kr1 569 kr
Global
Global GS-35 Santokukniv 13 cm
893 kr1 239 kr
Global
GS-9 Tomatkniv 8 cm
885 kr1 229 kr
Global
GS-36 Allkniv 11 cm
652 kr869 kr
Global
GSF-17 Tournierkniv 6 cm
465 kr619 kr
Global
GS-1 Kökskniv 11 cm
893 kr1 239 kr
Global
GSF-49 Universalkniv 11 cm
585 kr779 kr
Global
GS-58 Allkniv Oriental 11 cm
813 kr1 129 kr
Global
GSF-46 Skalkniv 8 cm
472 kr629 kr
Global
SAI-01 Kockkniv 19 cm
1 389 kr1 929 kr
Global
G-22 Brödkniv 20 cm Tandad
1 248 kr1 559 kr
Global
GS-14 Allkniv Vågtandad 15 cm
893 kr1 239 kr
Global
G-57 Santokukniv 16 cm
1 044 kr1 449 kr
Global
Global Ni GN-004 Brödkniv Oriental Tandad 23 cm
1 044 kr1 449 kr
Global
Global Ni GNFS-01 Skalkniv 9 cm
502 kr669 kr
Global
G-55 Kockkniv 18 cm
1 399 kr
Global
Global Ni GNM-12 Filékniv Oriental Flexibel 18 cm
885 kr1 229 kr
Global
G-21 Filékniv 16 cm Flexibel
1 101 kr1 529 kr
Global
Knivset 3 Delar GN-009, GNM-07, GNFS-01
3 227 kr
Global
Knivset 2 Delar GN-007, GNS-04
2 488 kr
Global
När det gäller stil, funktionalitet och kvalitet är det få knivmärken som kan mäta sig med Global. Varumärket grundades i Japan 1985 och har sedan dess varit synonymt med vassa, välgjorda köksknivar tillverkade av högsta kvalitet. Dessa eleganta och tuffa knivar är utformade för att ta sig an alla köksuppgifter med lätthet och precision - vilket gör dem till en favorit bland både professionella kockar och hemmakockar runt om i världen. Globalknivarna är också extremt hållbara, så att du kan vara säker på att din kniv kommer att hålla i många år framöver. I Sverige har Global varit en stolt sponsor av det svenska kocklandslaget och tävlingen Årets kock i många år.
Japansk hantverkstradition
Globalknivarna är tillverkade av högkvalitativt stål med traditionell japansk hantverksteknik som gör varje kniv till ett konstverk. De flesta modeller tillverkas i Globals knivfabrik i Yoshikin, som ligger på den japanska landsbygden. Här lämnas ingenting åt slumpen och det finns en tydlig arbetsfördelning. Medan en person specialiserar sig på att svetsa eller vässa knivblad, arbetar en annan med att kroma handtag eller polera. All denna uppmärksamhet på detaljerna resulterar i ett knivblad som är otroligt skarpt, precist och välbalanserat. Oavsett om du är professionell kock eller hemmakock är Globalknivar det perfekta valet för alla som vill ha bästa möjliga prestanda från sina knivar.
Global erbjuder ett brett utbud av kockknivar, brödknivar, grönskaksknivar, filéknivar, skalknivar och tillbehör. Med över 100 olika modeller att välja mellan finns det en kniv som passar alla behov. Så oavsett om du hackar grönsaker, skivar kött eller filear fisk kan du göra det med lätthet - och stil. Företagets knivmodeller kan delas in i tre olika serier: Global, Global Sai och Global Ni. Samtliga är formgivna av Komin Yamada och har blivit välkända för sin exceptionella skärpa och hållbarhet. Upptäck Globalknivarnas breda sortiment och se varför de är det föredragna valet för så många toppkockar.
Något du saknar från Global?
Vi kan leverera alla produkter från den här tillverkaren.
Vänligen kontakta oss via vårt kontaktformulär för att diskutera din specifika produktförfrågan.
Få 10% rabatt vid din första beställning
Följ oss på Instagram och prenumerera på vårt nyhetsbrev för att ta del av exklusiva erbjudanden, inspiration och produktlanseringar, samt för att få 10% rabatt på ditt första köp.
