Buy More, Save More – upp till 7 500 kr rabatt
Fri frakt*
Original design
Över 100 000 varor i lager
Nordiska Galleriet desktop logoNordiska Galleriet mobile logo

Global köksknivar

När det gäller stil, funktionalitet och kvalitet är det få knivmärken som kan mäta sig med Global. Varumärket grundades i Japan 1985 och har sedan dess varit synonymt med vassa, välgjorda köksknivar tillverkade av högsta kvalitet...

Knivset

Kockknivar

Santokuknivar

Skalknivar

Brödknivar

Filéknivar

Knivslipar och brynen

63 produkter

40-års jubileumsset G-4, GS-110, GS-58

Buy More Save More

New

Global

40-års jubileumsset G-4, GS-110, GS-58

2 326,20 kr(rek. pris 3 877,00 kr)

I webblager

Global GS-5 Grönsakshacka 14 cm

Buy More Save More

Global

Global GS-5 Grönsakshacka 14 cm

944,00 kr(rek. pris 1 179,00 kr)

I webblager

GS-107 Kockpincett 20 cm

Buy More Save More

Global

GS-107 Kockpincett 20 cm

360,00 kr(rek. pris 449,00 kr)

I webblager

Global Sai SAI-M02 Allkniv 14,5 cm

Buy More Save More

Global

Global Sai SAI-M02 Allkniv 14,5 cm

1 248,00 kr(rek. pris 1 559,00 kr)

I webblager

Global GS-11 Allkniv Flexibel 15 cm

Buy More Save More

Global

Global GS-11 Allkniv Flexibel 15 cm

944,00 kr(rek. pris 1 179,00 kr)

I webblager

SAI-06 Kockkniv 25 cm

Buy More Save More

Global

SAI-06 Kockkniv 25 cm

2 379,00 kr

I webblager

SAI-04 Grönsakshacka 19 cm

Buy More Save More

Global

SAI-04 Grönsakshacka 19 cm

2 099,00 kr

I webblager

SAI-01 Kockkniv 19 cm

Buy More Save More

Global

SAI-01 Kockkniv 19 cm

1 929,00 kr

I webblager

G-3 Trancherkniv 21 cm

Buy More Save More

Global

G-3 Trancherkniv 21 cm

1 559,00 kr

I webblager

GF-98 Kockkniv 20,5 cm Smidd

Buy More Save More

Global

GF-98 Kockkniv 20,5 cm Smidd

1 520,00 kr(rek. pris 1 899,00 kr)

I webblager

SAI-02 Trancherkniv 21 cm

Buy More Save More

Global

SAI-02 Trancherkniv 21 cm

2 099,00 kr

I webblager

Sai SAI-06 Kockkniv 25 cm

Buy More Save More

Global

Sai SAI-06 Kockkniv 25 cm

1 904,00 kr(rek. pris 2 379,00 kr)

I webblager

SAI-M06 Grönsakshacka 15 cm

Buy More Save More

Global

SAI-M06 Grönsakshacka 15 cm

1 619,00 kr

I webblager

Sai SAI-02 Trancherkniv 21cm

Buy More Save More

Global

Sai SAI-02 Trancherkniv 21cm

1 680,00 kr(rek. pris 2 099,00 kr)

I webblager

Ni GNS-02 Universalkniv 14 cm

Buy More Save More

Global

Ni GNS-02 Universalkniv 14 cm

1 225,00 kr

I webblager

Sai SAI-03 Santokukniv 19 cm

Buy More Save More

Global

Sai SAI-03 Santokukniv 19 cm

1 640,00 kr(rek. pris 2 049,00 kr)

I webblager

Global G-9 Brödkniv Tandad 22 cm

Buy More Save More

Global

Global G-9 Brödkniv Tandad 22 cm

1 200,00 kr(rek. pris 1 499,00 kr)

I webblager

40-års jubileumskniv Kiritsuke 15 cm

Buy More Save More

New

Global

40-års jubileumskniv Kiritsuke 15 cm

719,00 kr(rek. pris 1 199,00 kr)

Snart i lager

Global G-12 Köttyxa 16 cm

Buy More Save More

Global

Global G-12 Köttyxa 16 cm

2 032,00 kr(rek. pris 2 539,00 kr)

I webblager

Global G-2 Kockkniv 20 cm

Buy More Save More

Global

Global G-2 Kockkniv 20 cm

1 200,00 kr(rek. pris 1 499,00 kr)

I webblager

Global G-81 Grönsakshacka Olivslipad 18 cm

Buy More Save More

Global

Global G-81 Grönsakshacka Olivslipad 18 cm

1 296,00 kr(rek. pris 1 619,00 kr)

I webblager

Ni GN-002 Kockkniv Oriental Olivslipad 20 cm

Buy More Save More

Global

Ni GN-002 Kockkniv Oriental Olivslipad 20 cm

1 199,00 kr(rek. pris 1 439,00 kr)

I webblager

G-77 Kockkniv Olivslipad 20 cm

Buy More Save More

Global

G-77 Kockkniv Olivslipad 20 cm

1 769,00 kr

I webblager

GS-83 Grönsakshacka 13 cm

Buy More Save More

Global

GS-83 Grönsakshacka 13 cm

1 069,00 kr

I webblager

GF-100 Grönsakshacka 18 cm Smidd

Buy More Save More

Global

GF-100 Grönsakshacka 18 cm Smidd

1 920,00 kr(rek. pris 2 399,00 kr)

I webblager

G-4 Kockkniv Oriental 18 cm

Buy More Save More

Global

G-4 Kockkniv Oriental 18 cm

1 559,00 kr

I webblager

GS-91 Grönsakshacka Olivslipad 14 cm

Buy More Save More

Global

GS-91 Grönsakshacka Olivslipad 14 cm

1 289,00 kr

I webblager

G-55 Kockkniv 18 cm

Buy More Save More

Global

G-55 Kockkniv 18 cm

1 389,00 kr

I webblager

GS-92 Kockkniv Olivslipad 13 cm

Buy More Save More

Global

GS-92 Kockkniv Olivslipad 13 cm

1 279,00 kr

I webblager

GF-27 Slaktkniv 16 cm

Buy More Save More

Global

GF-27 Slaktkniv 16 cm

1 989,00 kr

I webblager

G-58 Kockkniv 16 cm

Buy More Save More

Global

G-58 Kockkniv 16 cm

1 439,00 kr

I webblager

G-5 Grönsakshacka 18 cm

Buy More Save More

Global

G-5 Grönsakshacka 18 cm

1 200,00 kr(rek. pris 1 499,00 kr)

I webblager

Ni GN-008 Kockkniv 16 cm

Buy More Save More

Global

Ni GN-008 Kockkniv 16 cm

1 385,00 kr

I webblager

Global GS-38 Skalkniv 9 cm

Buy More Save More

Global

Global GS-38 Skalkniv 9 cm

688,00 kr(rek. pris 859,00 kr)

I webblager

Global Ni GN-004 Brödkniv Oriental Tandad 23 cm

Buy More Save More

Global

Global Ni GN-004 Brödkniv Oriental Tandad 23 cm

1 152,00 kr(rek. pris 1 439,00 kr)

I webblager

Global Sai SAI-M03 Santokukniv 13,5 cm

Buy More Save More

Global

Global Sai SAI-M03 Santokukniv 13,5 cm

1 296,00 kr(rek. pris 1 619,00 kr)

I webblager

Global Ni GNS-05 Tomatkniv 13 cm

Buy More Save More

Global

Global Ni GNS-05 Tomatkniv 13 cm

1 285,00 kr

I webblager

SAI-03 Santokukniv 19 cm

Buy More Save More

Global

SAI-03 Santokukniv 19 cm

2 049,00 kr

I webblager

SAI-05 Brödkniv 23 cm

Buy More Save More

Global

SAI-05 Brödkniv 23 cm

1 699,00 kr

I webblager

SAI-F01 Skalkniv Helsmidd, Enkelstål 9 cm

Buy More Save More

Global

SAI-F01 Skalkniv Helsmidd, Enkelstål 9 cm

769,00 kr

I webblager

Global Sai SAI-S02 Skalkniv 10 cm

Buy More Save More

Global

Global Sai SAI-S02 Skalkniv 10 cm

1 152,00 kr(rek. pris 1 439,00 kr)

I webblager

Global Sai SAI-05 Brödkniv 23 cm

Buy More Save More

Global

Global Sai SAI-05 Brödkniv 23 cm

1 360,00 kr(rek. pris 1 699,00 kr)

I webblager

Global G-30 Filékniv Flexibel 21 cm

Buy More Save More

Global

Global G-30 Filékniv Flexibel 21 cm

1 632,00 kr(rek. pris 2 039,00 kr)

I webblager

Global GS-35 Santokukniv 13 cm

Buy More Save More

Global

Global GS-35 Santokukniv 13 cm

976,00 kr(rek. pris 1 219,00 kr)

I webblager

Global G-80 Santokukniv Olivslipad 18 cm

Buy More Save More

Global

Global G-80 Santokukniv Olivslipad 18 cm

1 416,00 kr(rek. pris 1 769,00 kr)

I webblager

Global G-46 Santokukniv 18 cm

Buy More Save More

Global

Global G-46 Santokukniv 18 cm

1 248,00 kr(rek. pris 1 559,00 kr)

I webblager

GS-9 Tomatkniv 8 cm

Buy More Save More

Global

GS-9 Tomatkniv 8 cm

1 219,00 kr

I webblager

G-22 Brödkniv 20 cm Tandad

Buy More Save More

Global

G-22 Brödkniv 20 cm Tandad

1 559,00 kr

I webblager

GSF-17 Tournierkniv 6 cm

Buy More Save More

Global

GSF-17 Tournierkniv 6 cm

619,00 kr

I webblager

GS-14 Allkniv Vågtandad 15 cm

Buy More Save More

Global

GS-14 Allkniv Vågtandad 15 cm

1 219,00 kr

I webblager

GS-1 Kökskniv 11 cm

Buy More Save More

Global

GS-1 Kökskniv 11 cm

1 219,00 kr

I webblager

GSF-49 Universalkniv 11 cm

Buy More Save More

Global

GSF-49 Universalkniv 11 cm

616,00 kr(rek. pris 769,00 kr)

I webblager

GS-58 Allkniv Oriental 11 cm

Buy More Save More

Global

GS-58 Allkniv Oriental 11 cm

1 119,00 kr

I webblager

GSF-46 Skalkniv 8 cm

Buy More Save More

Global

GSF-46 Skalkniv 8 cm

496,00 kr(rek. pris 619,00 kr)

I webblager

G-57 Santokukniv 16 cm

Buy More Save More

Global

G-57 Santokukniv 16 cm

1 439,00 kr

I webblager

GS-36 Allkniv 11 cm

Buy More Save More

Global

GS-36 Allkniv 11 cm

859,00 kr

I webblager

Global Ni GNFS-01 Skalkniv 9 cm

Buy More Save More

Global

Global Ni GNFS-01 Skalkniv 9 cm

536,00 kr(rek. pris 669,00 kr)

I webblager

Global Ni GNM-12 Filékniv Oriental Flexibel 18 cm

Buy More Save More

Global

Global Ni GNM-12 Filékniv Oriental Flexibel 18 cm

976,00 kr(rek. pris 1 219,00 kr)

I webblager

G-21 Filékniv 16 cm Flexibel

Buy More Save More

Global

G-21 Filékniv 16 cm Flexibel

1 200,00 kr(rek. pris 1 499,00 kr)

I webblager

G-10 Laxkniv 31 cm Flexibel

Buy More Save More

Global

G-10 Laxkniv 31 cm Flexibel

1 769,00 kr

I webblager

Global

När det gäller stil, funktionalitet och kvalitet är det få knivmärken som kan mäta sig med Global. Varumärket grundades i Japan 1985 och har sedan dess varit synonymt med vassa, välgjorda köksknivar tillverkade av högsta kvalitet. Dessa eleganta och tuffa knivar är utformade för att ta sig an alla köksuppgifter med lätthet och precision - vilket gör dem till en favorit bland både professionella kockar och hemmakockar runt om i världen. Globalknivarna är också extremt hållbara, så att du kan vara säker på att din kniv kommer att hålla i många år framöver. I Sverige har Global varit en stolt sponsor av det svenska kocklandslaget och tävlingen Årets kock i många år.

Japansk hantverkstradition

Globalknivarna är tillverkade av högkvalitativt stål med traditionell japansk hantverksteknik som gör varje kniv till ett konstverk. De flesta modeller tillverkas i Globals knivfabrik i Yoshikin, som ligger på den japanska landsbygden. Här lämnas ingenting åt slumpen och det finns en tydlig arbetsfördelning. Medan en person specialiserar sig på att svetsa eller vässa knivblad, arbetar en annan med att kroma handtag eller polera. All denna uppmärksamhet på detaljerna resulterar i ett knivblad som är otroligt skarpt, precist och välbalanserat. Oavsett om du är professionell kock eller hemmakock är Globalknivar det perfekta valet för alla som vill ha bästa möjliga prestanda från sina knivar.

Global erbjuder ett brett utbud av kockknivar, brödknivar, grönskaksknivar, filéknivar, skalknivar och tillbehör. Med över 100 olika modeller att välja mellan finns det en kniv som passar alla behov. Så oavsett om du hackar grönsaker, skivar kött eller filear fisk kan du göra det med lätthet - och stil. Företagets knivmodeller kan delas in i tre olika serier: Global, Global Sai och Global Ni. Samtliga är formgivna av Komin Yamada och har blivit välkända för sin exceptionella skärpa och hållbarhet. Upptäck Globalknivarnas breda sortiment och se varför de är det föredragna valet för så många toppkockar.

Något du saknar från Global?

Vi kan leverera alla produkter från den här tillverkaren.

Vänligen kontakta oss via vårt kontaktformulär för att diskutera din specifika produktförfrågan.