Zen Trancherkniv 18 cm från Yaxell är en trancherkniv som liknar en kockkniv men har ett längre och smalare blad, vilket gör det enklare att skära kött i tunna, jämna skivor. Den är idealisk för både rått och tillagat kött, perfekt för att hantera stekar, filéer och rostbiffar. Den är också utmärkt för att förbereda delikata rätter som sushi och sashimi, där precision och skärpa är avgörande. Denna kniv är ett mångsidigt verktyg som underlättar köksarbetet, oavsett om det gäller vardagliga uppgifter eller mer avancerad matlagning.