Yaxell Zen Allkniv 12 cm är en mångsidig kniv för olika typer av matlagning. När kockkniven känns för stor och skalkniven för liten, är allkniven ett perfekt val. Den passar utmärkt för att hacka lök, chili, örter samt mindre rotfrukter och frukter. Yaxell Zen är en prisbelönt knivserie med hög kvalitet. Knivbladet har 37 lager stål, med en kärna av hårt VG10-stål och yttre lager av mjukare stål, vilket ger en skarp egg, styrka och rosttålighet. Designen inkluderar en hamrad övre yta och polerad nedre del som framhäver stållagren, och alla blad är dekorerade med en handstansad logotyp. Handtaget är tillverkat av svart micarta, framställt genom sammanfogning av linneduk och specialplast under högt tryck, vilket ger ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material. Handtaget är fastsatt med två kraftiga stålnitar för extra hållbarhet och stabilitet.