Lång, japansk förskärare/trancherkniv 23 cm från KAI i serien SCHUN CLASSIC som är idealisk för att tranchera och skiva stek och köttbitar. Olivslipningen gör att ingredienserna släpper snabbt från knivbladet. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lager damaskstål på vardera sida, vilket ger ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ, slipat och polerat med en glansig finish.
Denna serie kockknivar, tillverkade i damaskstål, är mycket uppskattad av både professionella kockar och ambitiösa hobbykockar. Varje Shun-kniv är omisskännlig och unik – ett konstverk som förenar hantverk, teknologi och design. Tekniken för att tillverka dessa knivar, inspirerad av samuraisvärd, möjliggör både japanska och västerländska knivformer.
Inga omdömen
SHUN CLASSIC Förskärare 23 cm
3 099,00 kr
Inkl. 25% moms
Du kan beställa fler artiklar än vad vi för närvarande har i lager. Observera att din beställning kommer att skickas i sin helhet när alla artiklar är redo. Uppdaterad leveranstid visas i kassan.
Varumärke:
KAIBredd:
8 cm
Höjd:
2.5 cm
Längd:
39.3 cm
Material:
VG-MAX Stål, Damaskstål
Artikelnummer:
10745410
Observera att bilderna är vägledande. Nyanser kan skilja sig från verkligheten.
