Santokukniv 16,5 cm från det japanska varumärket KAI med högt blad, idealisk som universalkniv för att skära kött och grönsaker. Handtaget kombinerar bambupulver och polypropen för optimal hygien tack vare bambuns naturliga antibakteriella egenskaper. Bladet är tillverkat av högkolhaltigt rostfritt stål och är lämplig för både hem och professionella kök. Det svarta handtaget omfamnar bladet helt, vilket förhindrar smuts och bakterier från att samla sig.