Summer Sale fortsätter – upp till 40% rabatt
Fri frakt*
Original design
Över 100 000 varor i lager
Nordiska Galleriet desktop logoNordiska Galleriet mobile logo

MAC köksknivar

MAC Japanska kvalitetsknivar av högsta klass! Knivarna är populära bland både professionella kockar och hemmakockar världen över, med över 25 miljoner sålda knivar sedan 1964. MAC-knivar är precisionsverktyg, skapade och monterade av japanska hantverkare. Varje kniv har en rakbladsvass egg, bekväma handtag och perfekt balans. NÄR KOCKARNA SJÄLVA FÅR VÄLJA...

Knivset

Kockknivar

Santokuknivar

Skalknivar

Brödknivar

Filéknivar

Knivslipar och brynen

31 produkter

Mighty - Knivset, 3 delar

New

MAC

Mighty - Knivset, 3 delar

3 519,00 kr(rek. pris 4 399,00 kr)

I webblager

Mighty - Kockkniv med olivslipning, 20 cm

New

MAC

Mighty - Kockkniv med olivslipning, 20 cm

2 319,00 kr(rek. pris 2 899,00 kr)

I webblager

Mighty - Kockkniv, 22 cm

New

MAC

Mighty - Kockkniv, 22 cm

2 279,00 kr(rek. pris 2 849,00 kr)

I webblager

Chef - Grönsakskniv med luftspalt, 13 cm

New

MAC

Chef - Grönsakskniv med luftspalt, 13 cm

879,00 kr(rek. pris 1 099,00 kr)

I webblager

Chef - Knivset, 2 delar

New

MAC

Chef - Knivset, 2 delar

1 519,00 kr(rek. pris 1 899,00 kr)

I webblager

Mighty - Kockkniv, 27,5 cm

New

MAC

Mighty - Kockkniv, 27,5 cm

2 999,00 kr(rek. pris 3 749,00 kr)

I webblager

Mighty - Nakiri/Grönsakshack, 17 cm

New

MAC

Mighty - Nakiri/Grönsakshack, 17 cm

1 999,00 kr(rek. pris 2 499,00 kr)

I webblager

Mighty - Kockkniv, 25 cm

New

MAC

Mighty - Kockkniv, 25 cm

2 439,00 kr(rek. pris 3 049,00 kr)

I webblager

Chef - Kockkniv, 21,5 cm

New

MAC

Chef - Kockkniv, 21,5 cm

1 079,00 kr(rek. pris 1 349,00 kr)

I webblager

Japanese - Grönsakshack, 17 cm

New

MAC

Japanese - Grönsakshack, 17 cm

1 159,00 kr(rek. pris 1 449,00 kr)

I webblager

Chef - Sushi-/Kockkniv 21,5 cm

New

MAC

Chef - Sushi-/Kockkniv 21,5 cm

1 079,00 kr(rek. pris 1 349,00 kr)

I webblager

Mighty - Kockkniv med luftspalt, 17 cm

New

MAC

Mighty - Kockkniv med luftspalt, 17 cm

1 839,00 kr(rek. pris 2 299,00 kr)

I webblager

Japanese - Sashimikniv, 30 cm

New

MAC

Japanese - Sashimikniv, 30 cm

2 319,00 kr(rek. pris 2 899,00 kr)

I webblager

Japanese - Sashimikniv, 22,5 cm

New

MAC

Japanese - Sashimikniv, 22,5 cm

1 399,00 kr(rek. pris 1 749,00 kr)

I webblager

Chef - Brödkniv, 22 cm

New

MAC

Chef - Brödkniv, 22 cm

959,00 kr(rek. pris 1 199,00 kr)

I webblager

Superior - Kock-/Allkniv, 20,5 cm

New

MAC

Superior - Kock-/Allkniv, 20,5 cm

1 279,00 kr(rek. pris 1 599,00 kr)

I webblager

Chef - Kockkniv, 18 cm

New

MAC

Chef - Kockkniv, 18 cm

839,00 kr(rek. pris 1 049,00 kr)

I webblager

Keramiskt Bryne, 21,5 cm

New

MAC

Keramiskt Bryne, 21,5 cm

479,00 kr(rek. pris 599,00 kr)

I webblager

Pro - Flexibel Filékniv, 17,5 cm

New

MAC

Pro - Flexibel Filékniv, 17,5 cm

1 999,00 kr(rek. pris 2 499,00 kr)

I webblager

Superior - Santoku Kockkniv, 17 cm

New

MAC

Superior - Santoku Kockkniv, 17 cm

1 239,00 kr(rek. pris 1 549,00 kr)

I webblager

Mighty - Laxkniv, 27 cm

New

MAC

Mighty - Laxkniv, 27 cm

2 239,00 kr(rek. pris 2 799,00 kr)

I webblager

Superior - Konditor-/Brödkniv, 27 cm

New

MAC

Superior - Konditor-/Brödkniv, 27 cm

1 199,00 kr(rek. pris 1 499,00 kr)

I webblager

Chef - Kockkniv, 20 cm

New

MAC

Chef - Kockkniv, 20 cm

1 359,00 kr(rek. pris 1 699,00 kr)

I webblager

Chef - Kockkniv 21 cm

New

MAC

Chef - Kockkniv 21 cm

1 319,00 kr(rek. pris 1 649,00 kr)

I webblager

Pro - Grönsakskniv, 15,5 cm

New

MAC

Pro - Grönsakskniv, 15,5 cm

1 079,00 kr(rek. pris 1 349,00 kr)

I webblager

Original - Petty Skalkniv 10,5 cm

New

MAC

Original - Petty Skalkniv 10,5 cm

479,00 kr(rek. pris 599,00 kr)

I webblager

Pro - Grönsakskniv, 8 cm

New

MAC

Pro - Grönsakskniv, 8 cm

959,00 kr(rek. pris 1 199,00 kr)

I webblager

Superior - Grönsakskniv, 12,5 cm

New

MAC

Superior - Grönsakskniv, 12,5 cm

799,00 kr(rek. pris 999,00 kr)

I webblager

Chef - Tournierkniv, 6 cm

New

MAC

Chef - Tournierkniv, 6 cm

519,00 kr(rek. pris 649,00 kr)

I webblager

Pro - Grönsakskniv, 12,5 cm

New

MAC

Pro - Grönsakskniv, 12,5 cm

999,00 kr(rek. pris 1 249,00 kr)

I webblager

Chef - Grönsakskniv, 13,5 cm

New

MAC

Chef - Grönsakskniv, 13,5 cm

679,00 kr(rek. pris 849,00 kr)

I webblager

MAC

MAC Japanska kvalitetsknivar av högsta klass! Knivarna är populära bland både professionella kockar och hemmakockar världen över, med över 25 miljoner sålda knivar sedan 1964. MAC-knivar är precisionsverktyg, skapade och monterade av japanska hantverkare. Varje kniv har en rakbladsvass egg, bekväma handtag och perfekt balans.

NÄR KOCKARNA SJÄLVA FÅR VÄLJA

MAC står för Molybden Alloy Carbon, de viktigaste komponenterna i stålet på alla blad. Molybden ökar hårdheten och segheten, medan kolstoft förbättrar skäregenskaperna. Extra krom tillsätts för att förhindra rost och ge glans. Detta stål kan slipas och poleras, vilket ger materialet seghet och uthållighet. Knivarna är motståndskraftiga mot slag, stötar och rost. Handtagen är gjorda av björk, skivade och laminerade med epoxylim under högt tryck, vilket gör dem mycket motståndskraftiga mot fett, vatten och diskmedel. Handtagen är utformade för professionell användning.

ULTIMATE-SERIEN - Knivblad av extra hårt High Carbon MAC-stål med tillsatt tungsten för optimal skärpa. Stålbolster smitt i ett med bladet. Fantastiskt handarbete med fin vikt och gravyr.
SUPERIOR-SERIEN - Rostfritt Superior MAC-stål som genomgått extra härdning. Bladen är något hårdare och håller skärpan längre. Sandblästrad kant på de flesta modeller.
PROFESSIONAL-SERIEN - Rakbladsvassa knivar av molybden-, krom- och vanadin-stål. Något mjukare än Superior-serien, med stålbolster vid övergången till bladet.
CHEF-SERIEN - Knivar av samma stål som Professional-serien, men utan smitt bolster mellan skaft och blad.
ORIGINALSERIEN - Produceras av MAC-stål med något tunnare blad. Rund spets och högt skaft för bättre komfort. Bladet har hål för upphängning.
DAMASKUS-SERIEN - Damaskstål med kärnstål av High Carbon, krom och vanadin. Smidd med 32 lager rostfritt stål på varje sida. Bladen kan slipas mycket vassa och har ovala handtag.
JAPANESE-SERIEN - Förbättrad version av traditionella sashimi-/filéknivar. Tillverkad av rostfritt stål med kol, volfram och 13% krom. Hårdhet på 59 HCR. Skaftet är gjort av björk och japansk bok.