Master Series Tryffeljärn 2-i-1 från varumärket Microplane. Tryffeljärnet har en prisvinnande design med en två i ett-lösning som gör att du kan både skiva tunt och riva fint. Perfekt för tryffel som kräver varsamhet och förhöjer allt från pastarätten och risotton till äggröran och kötträtten. Oavsett om du väljer lövtunna skivor eller föredrar finrivet så blir garneringen iögonfallande samt att aromen och smaken utvecklas och förstärks. Det knivskarpa bladet kan enkelt justeras till önskad tjocklek.

Skivytan passar även till flera andra råvaror såsom rädisor, svamp eller jordgubbar, och rivytan är även idealisk för choklad, ingefära, muskotnöt eller parmesan. Resultatet är precist och effektivt.

Master är en exklusiv kollektion av rivjärn och zestjärn tillverkade av rostfritt stål med knivskarpa, etsade kanter och eleganta handtag i valnöt. Formspråket är tidlöst och elegant. Finns tillgängligt i fem unika blad. Diskas förhand.