Master Series Large Shaver Rivjärn är ett köksverktyg från Microplane med fokus på bred hyvling. Produkten tillhör Master-serien och kombinerar ett ergonomiskt trähandtag i valnöt med ett robust blad i rostfritt stål, fotoetsat i USA. Large Shaver-rivytan möjliggör skivning av större ingredienser till tunna, dekorativa bitar. Verktyget är en av fem bladtyper i serien och passar för både estetisk servering och funktionell matberedning.