Professional Series Rivjärn Stor Hyvel från varumärket Microplane. Rivjärnet är försedd med sex långa, knivskarpa blad som med lätthet och elegans skär choklad, morötter, ost, tryffel, smör och mycket annat i långa breda remsor. Perfekt för att skapa en vacker och smakrik garnering.

Kollektionen Proffessional kännetecknas av en ren, elegant design. Tillverkad av rostfritt stål med etsade blad som ger en överlägsen prestanda med exakta snitt utan att slita eller riva på råvaran. På så sätt kan arom och smak frigöras på ett effektivt men varsamt sätt. Rivjärnen har ergonomiska handtag försedda med en halkfri gummibas för säker och trygg rivning. Kollektionen innefattas av fem unika blad. Tål maskindisk.