Gaggenau spishällar

Gaggenau är ett tyskt varumärke som tillverkar vitvaror av hög kvalitet och tidlös design. Deras resa börjar redan år 1683 i utkanten av Schwarzwald där den adla markgreven Ludwig Wilhelm von Baden startar ett smältverk i Rotenfels samt en hammarkvarn och spiksmedja i Gaggenau. Detta för att försöka hjälpa samhället från fattigdom.

Från att tillverka lantbruksmaskiner och spik utvecklas deras industri till att göra slitstarka reklamskyltar. Tack vare detta framställs Gaggenaus tåliga ungsemalj som dom än idag använder till några av deras ikoniska produkter. År 1956 tar Georg von Blanquet över verksamheten från sin pappa och lägger grunden till det inbyggda kökets revolution.

Med hantverket i fokus

Gaggenaus hantverk är lika betydelsefullt för dom idag som för 300 år sedan, samtidigt som dom använder den senaste tekniken. TFT-pekskärmarna tillverkas för hand i deras fabrik i Lipsheim, likaså deras klassiska 90 cm ugnar som har handgjorts i över 30 år. Gaggenau samarbetar även med professionella kockar med anledning att få vetskap i vad som krävs för en användbar, fokuserad och tålig matlagning.