Dekanterare Eddy är en vinkaraff designad av Silvio Nitzsche för varumärket Zieher. I Eddy-dekantern cirkulerar vinet i flera virvlar, vilket leder till en snabb utveckling av dess smak och struktur över tid. På bara några sekunder genomgår vinet en oxidationsprocess som vanligtvis endast uppnås genom flera timmars dekantering. Dess platta botten garanterar stabilitet och en säker ställning, medan den medföljande krage i matt svart silikon tillåter karaffen att placeras i en lutande position. Detta vinutvecklingsverktyg är tillverkat av extremt tåligt och högkvalitativt borosilikatglas. Karaktäriserat av sin kompakta struktur, enastående genomskinlighet och styrka, är detta material avgörande för att realisera de komplexa virvelelementen. Dessa element, i kombination med ljuset och vinet som fyller glaset, skapar visuellt tilltalande färgreflexer och nästan grafiska effekter. Idealisk laddning för maximal luftning: 0,75 till 1,5 liter.