Wok Pan Sheet Iron är designad av det franska familjeföretaget Mauviel. Wokpannan är enkel att använda och därför perfekt för vardagens matlagning. Den är tillverkad i plåtjärn, vilket är ett lättare material som snabbt kan stiga i temperatur och håller jämn värme. Det är därför inte lämpligt att sjuda mat i pannan. Tack vare materialvalet blir sautépannan inte lätt klibbig och du behöver därför inte använda så mycket fett när du lagar mat. Utöver denna wokpanna erbjuder vi även en rad andra stilrena pannor från varumärket Mauviel, både i olika storlekar och material.

Förbered wokpannan innan första användning genom att hälla i lite olivolja i pannan. Sätt på hög värme och låt puttra. När olivoljan ryker, häll av och torka av pannan med hushållspapper. Upprepa flera gånger för att skapa ett skydd till wokpannan.