Serie 400 kombiångugn från Gaggenau erbjuder en sofistikerad kombination av ånga och varmluft för att lyfta din matlagning till en ny nivå. Med sin vänsterhängda, handtagslösa design och helautomatiska rengöringssystem är den perfekt för moderna kök. Utrustad med precis temperaturkontroll och en mängd innovativa funktioner, passar denna ugn både amatörer och professionella kockar.

Funktioner:
- Matlagningsteknik: Exakt temperaturkontroll från 30 °C till 230 °C med möjlighet att kombinera ånga och varmluft i flera nivåer (0 %, 30 %, 60 %, 80 %, 100 %)
- Sous-vide: Perfekt för lågtemperaturmatlagning med exakt temperatur
- Grill och varmluft: Heltäckande grill kombinerad med glaskeramik och varmluft
- Automatisk rengöring: Helautomatiskt rengörings- och avkalkningsprogram

Specifikationer:
- Kapacitet: Nettovolym på 50 liter med tre insatsnivåer
- Belysning: 2 LED-lampor för optimal insyn
- Kontroll: TFT-pekskärm med klartextdisplay (52 språk) och möjlighet att spara recept
- Vattentankar: Två borttagbara 1,7-liters tankar för färskt vatten och spillvatten

Anslutningar och installation:
- Home Connect: Styr ugnen via LAN eller WiFi för en sömlös, digital upplevelse
- Energieffektivitetsklass: A med en total anslutningseffekt på 3,1 kW
- Installation: Sidohängd lucka med en öppningsvinkel upp till 180°, ej omhängningsbar

Säkerhet och bekvämlighet:
- Barnsäkring, semestersäkring och temperaturskydd för ugnen
- Automatiska program och stektermometer med uppskattning av tillagningstid
- Timerfunktioner inklusive långtidstimer (Star-K-certifierad)

Övrigt:
- Hygieniskt ugnsutrymme i rostfritt stål med helautomatiskt torkprogram
- Extern ånggenerering och automatisk kokpunktsbestämning
- Energieffektiv drift med låg standby-förbrukning

Serie 400 kombiångugn från Gaggenau är det ultimata valet för dig som söker en innovativ och stilren lösning för ditt kök. Kombinera avancerad teknik med elegant design för en enastående matlagningsupplevelse.