Ramekin Form N°8 från Emile Henry är skapad för perfekta individuella portioner. Den speciella High Resistance-keramiken® säkerställer en jämn tillagning utan att rätten torkar ut. Tekniken tål temperaturer från -20 till 270°C, vilket gör den mångsidig för olika recept. Den hållbara glasyren är reptålig och tål diskmaskin utan att förlora sin färg och yta. Den något högre designen är idealisk för desserter som kräver extra utrymme, som sufflé.