Dolce Vita är en bok från Assouline som fångar essensen av den italienska livsstilen, inspirerad av Federico Fellinis ikoniska film från 1960. Genom bilder av fotografer som Ferdinando Scianna och Bruno Barbey presenteras Italien från Emilia-Romagna till Sicilien. Boken porträtterar figurer som Maria Callas, Sophia Loren och Marcello Mastroianni. Med en inledning av Cesare Cunaccia och ett noggrant urval av fotografier utforskar boken Dolce Vitas ursprung och tidlösa charm.